2011. február 14., hétfő

Folytatjuk a Corsozást a Corso Hotel Pécs háza táján


Ezen sorok írójának nagyon jól indul az éve, bár eddig minden éve jól indult. De az idei különösen, hiszen egy-két kívánsága már február elején teljesült. 

A legfontosabb terv: jó lenne olyan szakmai gyakorlati helyre kerülni, ahol mindig lehet tanulni valami újat, ahol foglalkozhatom azzal, ami igazán érdekel, ahol nyitottság mutatkozik a kreativitásra és az új ötletekre, és ahol repül a munkaidő.

Ki gondolta volna, hogy ez már februárban teljesülhet. Egy utolsó pillanatban elcsípett álláslehetőség, egy éjszakába nyúló önéletrajz- és motivációs levél-szerkesztés, egy kis izgalom az interjú előtt, még nagyobb izgalom az interjú után, egy változatos próbanap, és az öröm: „Üdvözlünk a Corso Hotel csapatában!”

A neheze csak most jön: nem csak el kell hitetni a főnökkel, hogy ez a nekem való feladat, hanem be is kell bizonyítani. De mennyivel jobb ezt úgy tenni, hogy a napomat Pécs legszebb szállodájában tölthetem, és azon dolgozhatom, hogy minél többeknek része legyen abban a Corso-élményben, amiben nekem is. Mert mikor a vendég belép az épületbe, végigméri a gyönyörű berendezést, megpillantja a kedves arcokat, megkóstolja a Chef úr főztjét, akkor ugyanabban a Corso-élményben van része, mint annak, aki minden napját itt tölti. Csak a vendég a kényelmes szobák felé veszi az irányt, én pedig a nem kevésbé kényelmes iroda felé.


mm

2010. augusztus 18., szerda

Buena Vista


Igaz, már egy hét is eltelt, de még mindig kubai lázban égünk! A múlt héten járt Pécsett a Buena Vista és hatalmas koncertet adtak! Szerencsére mi egy picit közelebbről is megismerhettük őket! Két napig csak fütyültek és énekeltek a szállodában, közben persze folyamatosan mosolyogtak és mindenkivel, aki beszélt spanyolul, szóba elegyedtek! Az egész személyzet nagyon lelkes volt, senkit sem kellett noszogatni, hogy maradjon egy picit tovább, hogy nézzük át még egyszer a szobai bekészítéseket és összességében tegyünk meg mindent azért, hogy jól érezzék magukat nálunk. Szerencsére ez így is történt, mert nagyon jól érezték magukat, nemcsak nálunk, de Pécsen is. Imádták a közönséget és azt a hangulatot, amit a koncert helyszíne nyújtott nekik.
Én úgy gondolom, hogy csak példát vehetünk róluk, az élethez való hozzáállásukról, hogy náluk nem téma a stressz, folyton mosolyognak és vidámak, pedig az ő életük sem volt mindig egyszerű. Hiába van már a hátuk mögött több mint 80 év, a doki felsegíti őket a színpadra és aztán teljes erőbedobással nyomják a salsát!
Örülök, hogy megismerhettem őket személyesen is! Ha további képekre vagytok kíváncsiak, csekkoljátok Facebook oldalunkat!

2010. augusztus 6., péntek

Élet a Corso-n innen és túl

Nem mindenkinek van olyan szerencséje, hogy egy chef-fel jár: ma reggel ugyanis, ahhoz képest, hogy szombat van, 6-kor keltünk, betekertünk a városba és barackos, marsalás császármorzsával indítottuk a napot! :-) Már régen elhatároztam, hogy kiülök egyszer egy pécsi teraszra egy nyári reggelen és figyelem, hogy éled a város. Friss péksüteményillat, csipás felszolgálók pakolják a székeket, megjön a mosoda a tiszta abroszokkal, nyüzsög a piac és végre kipróbálhattam, milyen a Széchenyi téren és a Király utcán biciklizni! Szeretem a reggeli hangulatot!

Aztán beértem a szállodába, mert a tervezni kell, de legalább szombaton nem csörögnek a telefonok és a főnök is nyaral! Aláfestő zenének pedig egy ilyen reggelen jár egy igazán nagy csapat, akik nemsokára Pécsre jönnek. Az igazság az, hogy már aludni is nehezen tudok emiatt, annyira várom! Augusztus 10-én 20 órakor a Dóm téren a Buena Vista Social Club lép fel!!!

Egyébként a szállodai élet eléggé változó manapság, az egyik ilyen nagy változás, hogy SZJA-val szerdán dolgozunk együtt utoljára! Úgy döntött, hogy az idegenforgalmi diplomát kiegészíti egy pénzügyessel is, ami nem éppen megszokott, de nagyon jó ötlet! Támogatom és elfogadom a döntését, de persze hiányozni fog, mert az elmúlt hónapokban már nagyon megszoktuk egymás dolgait és jó volt vele dolgozni. Azért remélem sikeres és boldog lesz és a blogszerkesztéshez is hozzászól néha!

Apropó, szállodai élet! Nemsokára itt az augusztus 20- i hosszú hétvége és összeraktunk egy szuper programot! Úgy gondoltuk, hogy ha már pihenni jönnek a vendégek Pécsre és nem csak a wellness érdekli őket, akkor tényleg szuper kiszolgálást kapjanak: reggelizzenek az ágyban, egyenek jókat, igyanak finom villányi borokat, hallgassanak jó zenéket és hagyják, hogy elkapja őket a "magyaros mediterrán feeling"!

2010. június 9., szerda

Nyüzsgés

Igen, ez jellemzi a szállodát.
Nyitás óta többször volt teltház, és ez a hét is ilyenek ígérkezik: a vendégek jönnek, laknak, esznek - isznak, konferenciáznak, kávészünetelnek.
A képek alapján látható, hogy a sales iroda teljesen nyitott.
Mindennek megvan az előnye és a hátránya. Előállnak érdekes helyzetek, például amikor a külföldi vendég bejön, felállít az íróasztaltól a foglalásból, hogy használná az internetet. Jahh, hogy ez nem a business center? Well…

Egyik este azonban KJ-vel feleszméltünk a munkából:
Jé, milyen jó hallgatni, VENDÉG VAN A HÁZBAN! Fellátunk egész az étteremig, és tényleg. Nevetés, beszélgetés hallatszik.

Nemrég felkerült a facebookra az első Trip Advisor kommentünk, ebből vettem pár gondolatot:
Teljesen új, májusban nyílt szálloda, ahol apró kezdeti problémák előfordulnak, ezeket ellensúlyozandó azonban a személyzet kifejezetten udvarias és előzékeny, a szoba és a fürdőszoba nagyon tiszta az ágy pedig kimondottan kényelmes. A reggeli, ebéd és vacsora egyszerűen kitűnő. (…)

Ez aztán a dicséret:)

2010. május 28., péntek

új képek





Friss képek, kicsit felturbózva.
A blogot nem hanyagoljuk(!), a hetet viszont a ma megrendezésre kerülő Grand Opening-nek szenteltük.
Hamarosan jönnek a friss bejegyzések, ugyanis most kezdődik igazán a nyüzsgés, az ÉLET a szállodában!

Várjuk az építő kritikát, észrevételeket, és nagyon örülünk a dícsérő szavaknak.

2010. május 11., kedd

Beszámoló képekben

Elindult az igazi értékesítő munka!
Igaz, néha megállítanak minket, hogy: "Hol van egy létra? Hogyan lehet a számítógépre hálózatot tenni? A szerver gép nem működik! És egyébként is, hideg van, a konferencia teremben a légkondit le kéne kapcsolni..".
Ezeken felül azonban a Sales részlegen minden visszatért a rendes kerékvágásba!

Alábbiakban az ígért képek.


Hall alulnézetből



Első, nemzetközi óvodapedagógiai rendezvényünk fellépői.



Business


Az irodában


Szálloda igazgatás


Konferenciaterem

Olvassatok minket facebook-on is! Legyetek a Corso Hotel Pécs**** ismerősei.

2010. május 8., szombat

Nyitás előtti állapotok

Ha volt egy szusszanatnyi időnk, gondoltunk rá, hogy hogyan jellemezhetnénk a blogon ezt a néhány nap kavalkádot a nyitás előtt a szállodában. Aztán megbeszéltük, hogy majd a nyitás után pár nappal megírjuk az összegzést. De kivételesen hamarabb hazaértem ma, mint 23 óra, így összeértek bennem a gondolatok. :-)

Nyilván mondanom sem kell, hogy már egy ideje reggeltől estig dolgozunk: pakoljuk le az árut a kamionokról, takarítunk ezerrel, ellenőrizzük, hogy milyen dolgok hiányoznak még a szobákból, várjuk a várva várt internetet és telefon hálózatot, ami persze ilyenkor mindig késik... Igyekeztünk összehangolni a szállodai szoftvert a kulcskártyakészítővel, a hotel TV-vel, a telefonnal, az Internettel és mikor már vonszoltuk magunkat, egyszer csak megszólalt valaki, hogy kész az első személyzeti kaja!!! Májas hurka és kolbász volt mustárral és főtt krumplival, amit a rendszergazdák a laptopon, a felszolgálók a félkész bárpultnál és mindenki ahol éppen volt, fogyasztott el. Mindenesetre kitörő lelkesedéssel konstatáltuk, hogy ez a nap fénypontja! Így azt mondanom sem kell, hogy remek csapat állt itt össze és remek érzés, hogy mindenki egy irányba evez! A meló közben Ákos képek et is készített! :-)

Mikor első nap bejöttem abba a hotelbe, amit eddig csak 3D-s képeken és beton formájában láttam, hihetetlen érzés volt látni a valóságban! Az, amin hónapokon keresztül több száz ember dolgozott, egyszer csak "kinőtt" a földből és szálloda formája lett! Nem volt egyszerű és még mindig nincs vége, de szeretném "kiábrándítani" a szkeptikus pécsi közönséget: a Corso Hotel Pécs hétfőn megnyitja kapuit! Hiába a sok rosszindulatú pletyka és találgatás, de mi kitárjuk az ajtókat a nagyközönség előtt és mindenkit szeretettel látunk! :-)